Middag och bakning!

Idag har jag känt mig lite sådär...har ont i halsen så istället för att träna blev det bakning och matlagning. Det var rena experiment! Speciellt bakningen eftersom jag gjorde bröd som varken innehåller vetemjöl eller jäst. Det är ett ljust bröd som är gjort på kokosmjöl och en massa ägg. Testade en liten bit innan jag gick och la mig och det är okej...men det är inte bröd! Tror det kan fungera bra med pålägg på så det måste jag testa imorn.

Till middag blev det kyckling i feta och soltorkade tomater sås med broccoli och en god sallad. Var supergott!

Ser nästan ut som vanligt bröd eller hur?




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0